गुजरात सरकार के स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण विभाग (Health and Family Welfare Department) के नियंत्रणाधीन कार्यरत खाद्य एवं औषधि नियंत्रण प्रशासन (Food and Drugs Control Administration – FDCA, Gujarat) के अंतर्गत राज्य में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, शुद्धता, सुरक्षा तथा खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 (FSSA 2006) के प्रभावी प्रवर्तन हेतु गुजरात गौण सेवा पसंदगी मंडल (Gujarat Subordinate Service Selection Board – GSSSB, Gandhinagar) द्वारा GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026 की आधिकारिक विस्तृत भर्ती अधिसूचना जारी कर दी गई है। मंडल द्वारा दो स्वतंत्र विज्ञापनों—विज्ञापन संख्या 465/202627 (सामान्य भर्ती – 84 पद) तथा विज्ञापन संख्या 466/202627 (दिव्यांगजन विशेष भर्ती अभियान – 06 पद)—के माध्यम से खाद्य सुरक्षा अधिकारी, वर्ग-3 (Food Safety Officer – FSO, Class-III) संवर्ग के कुल 90 पदों पर सीधी भर्ती हेतु योग्य उम्मीदवारों से ऑनलाइन आवेदन आमंत्रित किए गए हैं।
सार्वजनिक स्वास्थ्य, खाद्य प्रसंस्करण तथा उपभोक्ता सुरक्षा के क्षेत्र में करियर बनाने के इच्छुक युवाओं के लिए GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026 एक अत्यधिक प्रतिष्ठित और प्रशासनिक रूप से शक्तिशाली राज्य सेवा का अवसर है। चयनित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को प्रथम 5 वर्षों के दौरान ₹40,800/- प्रतिमाह का निश्चित मानदेय (Fixed Pay of ₹40,800/- Per Month) प्रदान किया जाएगा। 5 वर्ष की संतोषजनक सेवा उपरांत उन्हें सातवें केंद्रीय वेतन आयोग के पे-मैट्रिक्स लेवल-5 (₹29,200/- से ₹92,300/-) में नियमित पदस्थापना का लाभ मिलेगा।
फूड टेक्नोलॉजी, डेयरी टेक्नोलॉजी, बायोटेक्नोलॉजी, ऑयल टेक्नोलॉजी, कृषि विज्ञान, पशु चिकित्सा विज्ञान (Veterinary Science), बायो-केमिस्ट्री, माइक्रोबायोलॉजी अथवा मेडिसिन (MBBS) में स्नातक उपाधि, अथवा केमिस्ट्री में परास्नातक (Master’s Degree in Chemistry) डिग्री धारक अभ्यर्थी GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026 के लिए गुजरात सरकार के ओजस पोर्टल (ojas.gujarat.gov.in) पर 27 अक्टूबर 2026 (सायं 18:00 बजे) से 10 नवंबर 2026 (रात्रि 23:59 बजे तक) ऑनलाइन आवेदन प्रस्तुत कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, ऑनलाइन परीक्षा शुल्क भुगतान की अंतिम तिथि 13 नवंबर 2026 (रात्रि 23:59 बजे तक) निर्धारित की गई है।
GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026
Statutory Role & Regulatory Powers of Food Safety Officers in FDCA Gujarat
खाद्य सुरक्षा अधिकारी (Food Safety Officer) खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 (FSSA 2006) के तहत नियुक्त एक विधिक प्रवर्तन अधिकारी (Statutory Enforcement Authority) होता है। गुजरात के 33 जिलों और 8 महानगरपालिकाओं में संचालित होटल, रेस्टोरेंट्स, डेयरी प्लांट्स, खाद्य तेल मिलों, पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर इकाइयों, मिठाई-नमकीन कारखानों तथा खुदरा दुकानों में खाद्य पदार्थों की मिलावट, विषाक्तता तथा अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों की रोकथाम का संपूर्ण दायित्व एफएसओ के पास होता है।
GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026 के माध्यम से चयनित होने वाले अधिकारियों को निम्नलिखित प्रमुख विधिक एवं नैदानिक शक्तियों का प्रयोग करने का अधिकार प्राप्त होता है:
गुजरात खाद्य एवं औषधि नियंत्रण प्रशासन: खाद्य सुरक्षा अधिकारी विधिक कार्यप्रवाह
├── 1. खाद्य निर्माण एवं विक्रय स्थलों का निरीक्षण ──► होटलों, डेयरियों, तेल मिलों व कोल्ड स्टोरेज का औचक निरीक्षण
├── 2. नमूनों का संकलन एवं सीलिंग ────────────────► संदिग्ध खाद्य पदार्थों के 4 विधिक नमूने लेना व पंचनामा तैयार करना
├── 3. राज्य खाद्य प्रयोगशाला (Food Lab) प्रेषण ──► वडोदरा, भुज, राजकोट प्रयोगशालाओं में रासायनिक विश्लेषण हेतु नमूना भेजना
├── 4. न्यायनिर्णयन एवं अभियोजन (Adjudication) ──► मिलावट पाए जाने पर अपर जिलाधिकारी (ADM Court) में विधिक परिवाद दायर करना
└── 5. करियर संवर्धन एवं पदानुक्रम सोपान ────────► खाद्य सुरक्षा अधिकारी (Level-5) ──► पदनामित अधिकारी (DO) ──► संयुक्त आयुक्त
- औचक निरीक्षण एवं नमूना संकलन (Sampling): एफएसओ किसी भी ऐसे परिसर में प्रवेश और निरीक्षण कर सकता है जहां खाद्य पदार्थ का निर्माण, भंडारण, विक्रय अथवा वितरण किया जा रहा हो। संदिग्ध पाए जाने पर विधिक मानकों के अनुरूप 4 सीलबंद नमूने संकलित करता है।
- लाइसेंसिंग एवं पंजीकरण सत्यापन: खाद्य व्यापार संचालकों (Food Business Operators – FBOs) के FSSAI लाइसेंस, स्वच्छता मानकों (FoSCoS Portal), हाइजीन रेटिंग तथा पानी की जांच रिपोर्ट की निगरानी करना।
- विधिक अभियोजन एवं सीलिंग शक्तियां: यदि कोई खाद्य पदार्थ मानव उपभोग के लिए असुरक्षित (Unsafe), अधोमानक (Substandard) अथवा मिथ्याछाप (Misbranded) पाया जाता है, तो एफएसओ स्टॉक को जब्त कर सकता है, इकाई को सील कर सकता है तथा न्यायालय में चालान प्रस्तुत कर सकता है।
(विशेष विधिक प्रतिबंध: भर्ती नियमों के अनुसार, कोई भी ऐसा व्यक्ति खाद्य सुरक्षा अधिकारी पद हेतु पात्र नहीं होगा जिसका किसी भी खाद्य पदार्थ के निर्माण, आयात अथवा विक्रय में प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से कोई वित्तीय हित / Financial Interest हो)।
Detailed Category-Wise Vacancy Breakdown (Advt 465 & 466)
GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026 के तहत मुख्य विज्ञापन (Advt. No. 465/202627 – कुल 84 पद) का विस्तृत श्रेणी-वार एवं महिला आरक्षण विवरण नीचे दी गई तालिका में स्पष्ट किया गया है:
Detailed Eligibility Criteria, Educational Qualifications & Age Matrix
GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026 में सम्मिलित होने हेतु केंद्रीय स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय की अधिसूचना (दिनांक 21 सितंबर 2023) तथा गुजरात खाद्य सुरक्षा सेवा भर्ती नियमों के अनुसार अनिवार्य अर्हताएं निम्नानुसार हैं:
संवर्गवार ऊपरी आयु सीमा में विधिक छूट (Age Relaxation):
- सामान्य वर्ग की महिला अभ्यर्थी: 5 वर्ष की छूट (अधिकतम 42 वर्ष)।
- आरक्षित वर्ग (SEBC, EWS, SC, ST) के पुरुष अभ्यर्थी: 5 वर्ष की छूट (अधिकतम 42 वर्ष)।
- आरक्षित वर्ग की महिला अभ्यर्थी: 10 वर्ष की छूट (अधिकतम 45 वर्ष)।
- सामान्य वर्ग के दिव्यांग (PwBD) अभ्यर्थी: 10 से 15 वर्ष की छूट (अधिकतम 45 वर्ष)।
- आरक्षित वर्ग के दिव्यांग अभ्यर्थी: 15 से 20 वर्ष की छूट (अधिकतम 45 वर्ष की विधिक सीमा तक)।
- भूतपूर्व सैनिक (Ex-Servicemen): वास्तविक सैन्य सेवा अवधि + 3 वर्ष की छूट।
Critical Date Windows for Reservation Certificates (SEBC & EWS Guidelines)
आरक्षित श्रेणियों के उम्मीदवारों के लिए मंडल ने विधिक नियमों के अनुरूप स्पष्ट समय-सीमाएं (Validity Windows) निर्धारित की हैं:
Examination Pattern & Detailed Syllabus Breakdown (Part-A & Part-B)
GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026 के तहत चयन परीक्षा कंप्यूटर आधारित रिस्पांस टेस्ट (CBRT) अथवा ऑफलाइन ओएमआर (OMR) माध्यम से वस्तुनिष्ठ बहुविकल्पीय प्रश्न (MCQ) प्रारूप में आयोजित की जाएगी। प्रश्न पत्र में कुल 210 प्रश्न (210 अंक) होंगे और समग्र परीक्षा हेतु 3 घंटे (180 मिनट) का समय दिया जाएगा:
अंकन नियम एवं अर्हक मानक:
- प्रत्येक सही उत्तर हेतु: उम्मीदवार को +1.00 अंक प्रदान किया जाएगा।
- नकारात्मक अंकन (Negative Penalty): प्रत्येक गलत उत्तर अथवा एक से अधिक विकल्प भरने पर 0.25 (1/4th) अंक की कटौती की जाएगी।
- अनुत्तरित प्रश्न विकल्प ‘E’: यदि अभ्यर्थी किसी प्रश्न का उत्तर नहीं देना चाहता, तो उसे विकल्प ‘E’ (Not Attempted) का चयन करना होगा, जिससे कोई अंक नहीं काटा जाएगा।
- दोनों भागों में अलग-अलग उत्तीर्णता अनिवार्य: अंतिम मेरिट सूची में स्थान पाने हेतु अभ्यर्थी को भाग-अ में न्यूनतम 40% (36 अंक) तथा भाग-ब में न्यूनतम 40% (48 अंक) पृथक रूप से प्राप्त करना अनिवार्य है।
Application Fee & Examination Fee Refund Policy
गुजरात गौण सेवा पसंदगी मंडल ने इस भर्ती अभियान में गंभीर अभ्यर्थियों की सहभागिता सुनिश्चित करने हेतु एक पारदर्शी परीक्षा शुल्क वापसी नीति (Fee Refund Policy) लागू की है:
(भुगतान का माध्यम: डेबिट कार्ड, क्रेडिट कार्ड, इंटरनेट बैंकिंग अथवा यूपीआई के जरिए ऑनलाइन शुल्क भुगतान की अंतिम तिथि 13 नवंबर 2026 को रात्रि 23:59 बजे तक निर्धारित है)।
Step-by-Step Procedure to Apply Online at ojas.gujarat.gov.in
योग्य एवं इच्छुक अभ्यर्थी निर्धारित समय सीमा से पूर्व अपना आवेदन बिना किसी तकनीकी व्यवधान के पूर्ण करने हेतु निम्नलिखित क्रमबद्ध चरणों का पालन करें:
Step 1: आधिकारिक ओजस पोर्टल खोलें
इंटरनेट ब्राउज़र में गुजरात सरकार का ऑनलाइन एप्लीकेशन पोर्टल खोलें: [https://ojas.gujarat.gov.in](https://ojas.gujarat.gov.in)।
Step 2: ऑनलाइन आवेदन एवं विज्ञापन का चयन करें
होमपेज के मुख्य नेविगेशन बार में “Online Application” पर क्लिक करें और ड्रॉपडाउन मेनू से “GSSSB” का चयन करें। इसके उपरांत अपनी श्रेणी अनुसार विज्ञापन चुनें:
- सामान्य उम्मीदवारों हेतु:
GSSSB/202627/465 - Food Safety Officer, Class-3 - दिव्यांग उम्मीदवारों हेतु:
GSSSB/202627/466 - Food Safety Officer, Class-3 (Special Drive for Divyang)विज्ञापन के सामने दिए गए “Apply” बटन पर क्लिक करें।
Step 3: वन टाइम रजिस्ट्रेशन (OTR) अथवा सीधा लॉगिन
- यदि आप पूर्व से पंजीकृत हैं, तो अपना रजिस्ट्रेशन नंबर और जन्मतिथि दर्ज कर “Apply with OTR” चुनें।
- यदि आप नए उपयोगकर्ता हैं, तो पहले “New Registration” पूर्ण करें।
Step 4: व्यक्तिगत, बैंक एवं शैक्षणिक विवरण दर्ज करें
- अपना पूरा नाम, पिता का नाम, माता का नाम, स्थायी पता तथा आरक्षण श्रेणी चुनें।
- बैंक खाता विवरण (Fee Refund हेतु): अपना सही बैंक खाता संख्या, बैंक का नाम तथा IFSC कोड दर्ज करें ताकि परीक्षा उपरांत शुल्क स्वतः वापस आ सके।
- शैक्षणिक योग्यता में अनिवार्य साइंस / फूड टेक्नोलॉजी / केमिस्ट्री डिग्री के बोर्ड/विश्वविद्यालय, उत्तीर्णता वर्ष, अंतिम वर्ष/सेमेस्टर के प्रतिशत तथा श्रेणी का सटीक विवरण भरें।
- बुनियादी कंप्यूटर ज्ञान (CCC) की पुष्टि करें।
Step 5: फोटोग्राफ एवं हस्ताक्षर अपलोड करें
- फोटोग्राफ मानक: 5 सेमी ऊंचाई और 3.6 सेमी चौड़ाई, सफेद पृष्ठभूमि, आवेदन तिथि से 1 वर्ष के भीतर का हालिया फोटो (अधिकतम साइज 15 KB, JPG प्रारूप)।
- हस्ताक्षर मानक: 2.5 सेमी ऊंचाई और 7.5 सेमी चौड़ाई (सफेद कागज पर काली/नीली स्याही से, अधिकतम 15 KB, JPG प्रारूप)।
Step 6: फॉर्म का पूर्वावलोकन एवं पुष्टिकरण (Confirmation)
भरे गए संपूर्ण विवरणों का गहन परीक्षण करें। यदि कोई सुधार आवश्यक हो, तो “Edit Application” का उपयोग करें। सभी विवरण सही होने पर “Confirm Application” पर क्लिक करें। पुष्टिकरण के उपरांत उत्पन्न 8-अंकों का Confirmation Number सुरक्षित नोट कर लें (क्योंकि कन्फर्मेशन के बाद कोई बदलाव संभव नहीं होगा)।
Step 7: ऑनलाइन परीक्षा शुल्क का भुगतान करें
“Online Payment” विकल्प में जाकर अपना कन्फर्मेशन नंबर और जन्मतिथि दर्ज करें। श्रेणी अनुसार ₹500/- अथवा ₹400/- का ऑनलाइन भुगतान 13 नवंबर 2026 से पूर्व पूर्ण करें तथा शुल्क रसीद व पुष्ट आवेदन पत्र का प्रिंटआउट निकाल लें।
Important Links For GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026
| Link Description | Link |
|---|---|
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Mandatory Documents Checklist for Verification Day
लिखित परीक्षा में सफल होने के उपरांत मंडल के गांधीनगर स्थित मुख्यालय में मूल अभिलेख संवीक्षा (Document Verification) के समय अभ्यर्थियों को निम्नलिखित सभी मूल दस्तावेजों और उनके दो सेट स्व-प्रमाणित फोटोकॉपी (Two Sets of Self-Attested Photocopies) साथ लाना अनिवार्य होगा:
- ऑनलाइन आवेदन पत्र एवं पुष्टिकरण प्रपत्र: ओजस पोर्टल से डाउनलोड किए गए कन्फर्म आवेदन पत्र का मूल मुद्रित प्रिंटआउट तथा ऑनलाइन परीक्षा शुल्क भुगतान रसीद।
- आयु एवं जन्म तिथि प्रमाण: कक्षा 10वीं (SSC / Matriculation) का मूल बोर्ड प्रमाणपत्र अथवा स्कूल लीविंग सर्टिफिकेट (LC)।
- अनिवार्य शैक्षणिक डिग्रियां एवं अंकतालिकाएं:
- कक्षा 12वीं (HSC) विज्ञान संकाय की मूल अंकतालिका।
- फूड टेक्नोलॉजी, डेयरी टेक्नोलॉजी, बायोटेक्नोलॉजी, ऑयल टेक्नोलॉजी, एग्रीकल्चर, वेटरनरी साइंस, बायोकेमिस्ट्री, माइक्रोबायोलॉजी, मेडिसिन में स्नातक डिग्री अथवा केमिस्ट्री में परास्नातक (M.Sc.) के सभी वर्षों/सेमेस्टरों की मूल मार्कशीट्स एवं डिग्री प्रमाणपत्र।
- कंप्यूटर दक्षता प्रमाणपत्र: गुजरात सरकार के सामान्य प्रशासन विभाग के नियमों अनुसार सीसीसी (CCC) अथवा समकक्ष कंप्यूटर ज्ञान परीक्षा उत्तीर्णता प्रमाणपत्र।
- जाति एवं आरक्षण प्रमाण पत्र (लागू संवर्गों हेतु):
- सक्षम राजस्व प्राधिकारी द्वारा जारी वैध SC / ST / SEBC / EWS प्रमाणपत्र।
- सामाजिक और शैक्षणिक रूप से पिछड़ा वर्ग (SEBC) के अभ्यर्थियों हेतु निर्धारित अवधि (01/04/2024 से 10/11/2026) में जारी वैध नॉन-क्रीमी लेयर (NCL – परिशिष्ट-4) प्रमाणपत्र।
- आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग (EWS) हेतु निर्धारित समयावधि (11/11/2023 से 10/11/2026) में जारी वैध पात्रता प्रमाणपत्र।
- दिव्यांगता प्रमाणपत्र (PwBD – न्यूनतम 40% दिव्यांगता दर्शाने वाला अधिकृत मेडिकल बोर्ड प्रमाणपत्र व UDID कार्ड – विशेषकर Advt 466 हेतु)।
- पहचान एवं आवासीय प्रमाण: मूल आधार कार्ड, मतदाता पहचान पत्र, ड्राइविंग लाइसेंस अथवा पासपोर्ट की प्रति।
- पासपोर्ट आकार के छायाचित्र: कम से कम 6 नवीनतम रंगीन पासपोर्ट साइज फोटो (सफेद पृष्ठभूमि वाली, जैसी ऑनलाइन फॉर्म में अपलोड की गई थी)।
Download Official Notification For GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026
Important Dates Summary for GSSSB Food Safety Officer 2026
| भर्ती एवं परीक्षा घटनाक्रम | GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026 आधिकारिक समय-सारणी |
| आधिकारिक रोजगार अधिसूचना संदर्भ | Advt. No. 465/202627 एवं 466/202627 |
| आधिकारिक रोजगार अधिसूचना जारी तिथि | 27 अक्टूबर 2026 |
| ऑनलाइन आवेदन एवं पंजीकरण प्रारंभ तिथि | 27 अक्टूबर 2026 (सायं 18:00 बजे से) |
| ऑनलाइन आवेदन सबमिशन की अंतिम तिथि | 10 नवंबर 2026 (रात्रि 23:59 बजे तक) |
| ऑनलाइन परीक्षा शुल्क भुगतान की अंतिम तिथि | 13 नवंबर 2026 (रात्रि 23:59 बजे तक) |
| पात्रता, आयु व प्रमाणपत्रों की कट-ऑफ तिथि | 10 नवंबर 2026 |
| प्रतियोगी परीक्षा (CBRT/OMR) आयोजन तिथि | शीघ्र ही आधिकारिक पोर्टल पर घोषित की जाएगी |
| मासिक निश्चित वेतन (प्रथम 5 वर्ष) | ₹40,800/- प्रतिमाह निश्चित मानदेय (Fixed Pay) |
| आधिकारिक वेब पोर्टल | ojas.gujarat.gov.in एवं gsssb.gujarat.gov.in |
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FAQs
Q1. GSSSB Food Safety Officer Recruitment 2026 के अंतर्गत कुल कितने पदों पर भर्तियां की जा रही हैं?
गुजरात गौण सेवा पसंदगी मंडल (GSSSB) द्वारा खाद्य एवं औषधि नियंत्रण प्रशासन (FDCA) के तहत कुल 90 पदों पर भर्ती की जा रही है (विज्ञापन 465/202627 के तहत 84 सामान्य पद तथा विज्ञापन 466/202627 के तहत 06 दिव्यांगजन विशेष ड्राइव पद)।
Q2. खाद्य सुरक्षा अधिकारी पद हेतु अनिवार्य शैक्षणिक योग्यता क्या मांगी गई है?
उम्मीदवार के पास फूड टेक्नोलॉजी, डेयरी टेक्नोलॉजी, बायोटेक्नोलॉजी, ऑयल टेक्नोलॉजी, एग्रीकल्चरल साइंस, वेटरनरी साइंस, बायोकेमिस्ट्री, माइक्रोबायोलॉजी, या मेडिसिन (MBBS) में स्नातक डिग्री अथवा केमिस्ट्री में मास्टर डिग्री (M.Sc. Chemistry) होना अनिवार्य है।
Q3. चयनित खाद्य सुरक्षा अधिकारी को कितना मासिक वेतन प्राप्त होगा?
चयनित उम्मीदवारों को प्रथम 5 वर्षों के दौरान ₹40,800/- प्रतिमाह का निश्चित वेतन (Fixed Pay) प्रदान किया जाएगा। 5 वर्ष की संतोषजनक सेवा के बाद सातवें वेतन आयोग के पे-मैट्रिक्स लेवल-5 (₹29,200 – ₹92,300) में नियमित पदस्थापना मिलेगी।
Q4. ऑनलाइन आवेदन करने और शुल्क भुगतान की अंतिम तिथि क्या है?
ऑनलाइन आवेदन प्रस्तुत करने की अंतिम तिथि 10 नवंबर 2026 (रात्रि 23:59 बजे तक) तथा ऑनलाइन परीक्षा शुल्क जमा करने की अंतिम तिथि 13 नवंबर 2026 (रात्रि 23:59 बजे तक) निर्धारित की गई है।
Q5. परीक्षा शुल्क कितना है और क्या यह वापस (Refundable) होगा?
सामान्य वर्ग के पुरुष अभ्यर्थियों हेतु शुल्क ₹500/- तथा सभी आरक्षित वर्ग व महिला अभ्यर्थियों हेतु ₹400/- है। जो अभ्यर्थी परीक्षा में प्रत्यक्ष रूप से उपस्थित होंगे, उनका संपूर्ण शुल्क उनके दिए गए बैंक खाते में वापस (100% Refunded) कर दिया जाएगा।
Q6. परीक्षा का प्रारूप और अंकन प्रणाली क्या है?
परीक्षा वस्तुनिष्ठ (MCQ via CBRT/OMR) होगी जिसमें कुल 210 प्रश्न (210 अंक) होंगे: भाग-अ (सामान्य अभियोग्यता व भाषा – 90 अंक) तथा भाग-ब (खाद्य सुरक्षा तकनीकी डोमेन – 120 अंक)। प्रत्येक गलत उत्तर पर 0.25 (1/4th) अंक की नकारात्मक कटौती की जाएगी।
Q7. क्या दोनों भागों में अलग-अलग न्यूनतम अंक प्राप्त करना अनिवार्य है?
हां, आधिकारिक चयन नियमों के अनुसार अभ्यर्थी को भाग-अ में न्यूनतम 40% (36 अंक) तथा भाग-ब में न्यूनतम 40% (48 अंक) पृथक रूप से प्राप्त करना अनिवार्य है।
गुजरात सरकार के खाद्य एवं औषधि नियंत्रण प्रशासन (FDCA) में खाद्य सुरक्षा अधिकारी (वर्ग-3) के रूप में सेवा देना विज्ञान स्नातकों और खाद्य प्रौद्योगिकीविदों के लिए राज्य के स्वास्थ्य प्रशासन में एक अत्यंत शक्तिशाली, सम्मानित और उच्च वेतनमान वाला स्थायी करियर मील का पत्थर है। राज्य भर के उपभोक्ताओं को मिलावट मुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने तथा खाद्य सुरक्षा कानूनों का पालन कराने का विधिक दायित्व समाज में इस पद की प्रतिष्ठा को अद्वितीय बनाता है। चूंकि ऑनलाइन आवेदन करने की अंतिम तिथि 10 नवंबर 2026 निर्धारित है, अतः सभी पात्र साइंस, फूड टेक, बायोकेम, माइक्रोबायो तथा केमिस्ट्री स्नातकों को सलाह दी जाती है कि वे अंतिम समय की सर्वर व्यस्तता से बचने हेतु आज ही ojas.gujarat.gov.in पर जाकर अपना ऑनलाइन आवेदन पूर्ण कर लें। 120 अंकों के तकनीकी डोमेन (FSSA 2006 एक्ट, फूड केमिस्ट्री, माइक्रोबायोलॉजी, प्रिजर्वेशन तकनीक व क्वालिटी स्टैंडर्ड्स) के मूल सिद्धांतों के गहन अध्ययन के साथ-साथ 90 अंकों के सामान्य अभियोग्यता अनुभाग का नियमित अभ्यास प्रारंभ कर दें ताकि 0.25 की निगेटिव मार्किंग को ध्यान में रखते हुए उच्च मेरिट अंक अर्जित कर अपना चयन सुनिश्चित किया जा सके।
